Phương pháp nấu ăn bằng tiếng Nhật

Các gia vị, nguyên liệu đã có, menu cũng đã lên đầy đủ từ món chính đến món tráng miệng, cùng Trung tâm tiếng Nhật Kosei học phương pháp chế biến nữa là bạn đã có một bữa ăn tuyệt vời rồi, vốn tiếng Nhật còn tăng chóng mặt nữa chứ ^^

Học từ vựng tiếng Nhật theo chủ đề

 

>>> Từ vựng kế toán chuyên ngành kèm giải thích ( Phần II)

>>> Từ vựng tiếng Nhật về nấu ăn

 


Phương pháp nấu ăn bằng tiếng Nhật


Phương pháp nấu ăn bằng tiếng Nhật

 

1

味付(あじつ)ける

Nêm gia vị

2

泡立(あわだ)てる

Đánh bóng

3

油(あぶら)で揚(あ)げる

Rán bằng dầu

4

網焼(あみや)きにする

Nướng bằng vỉ

5

炒(いた)める

Xào

6

炒(いた)めてから蓋(ふた)をしたままで煮(に)る

Sau khi xào xong,đậy nắp lại  rồi ninh

7

薄切(うすぎ)りにする

Cắt mỏng

8

オーブンで焼(や)く

Nướng bằng lò vi sóng

9

形(かたち)がくずれないように煮(に)る

Ninh vừa tới không nát

10

切(き)り刻(きざ)む

Cắt nhỏ mịn

11

クリーム状(じょう)にする

Làm sốt sền sệt như kem tươi

12

氷(こおり)で冷(ひ)やす

Ướp bằng nước lạnh

13

こま切(ぎ)れにする

Thái nhỏ

14

直火(じかび)で焼(や)く

Nướng trực tiếp trên lửa

15

少量(しょうりょう)の油(あぶら)で手早(てばや)く炒(いた)める

Xào nhanh tay bằng 1 lượng dầu nhỏ.

16

酢(す)に漬(つ)ける

Cho giấm vào trộn

17

炭火(すみび)で焼(や)く

Nướng bằng than

18

千切(せんぎ)りにする

Cắt sợi dài

19

ソースなどと一緒(いっしょ)にオーブンやフライパンで焼(や)く

Nướng trên chảo và lò vi sóng cùng với nước sốt

20

漬(つ)け汁(じる)で下味(したあじ)をつける

Nêm gia vị vào nước sốt

21

つぶす

Dầm nhuyễn

22

冷(つめ)たくする

Làm lạnh

23

生焼(なまや)ける

Nướng tái

24

煮込(にこ)む

Hầm

25

パン粉(こ)をつける

Lăn bột chiên xù

26

挽(ひ)く

Xay

27

混(ま)ぜ合(あ)わせる

Trộn đều

28

蒸(む)す

Hấp

29

盛(も)り合(あ)わせる

Trang trí

30

焼(や)きすぎる

Nướng kỹ

31

ゆでる

Luộc

32

弱火(よわび)で煮(に)る

Ninh bằng lửa nhỏ

 

Cùng Trung tâm tiếng Nhật Kosei tìm hiểu một chủ đề khác, chúng ta sẽ cùng review về một trường tiếng Nhật rất ok nha!! >>> Giới thiệu Trường Nhật Ngữ Meric ở Osaka

TIN LIÊN QUAN
http://kosei.vn/tu-vung-tieng-nhat-chuyen-nganh-cong-nghiep-o-to-p2-n2013.html
Có thể nói ngành công nghiệp ô tô đang thực sự bắt đầu khởi sắc với sự ra đời...
http://kosei.vn/tong-hop-36-tu-vung-chi-cam-xuc-n1991.html
Tiếng Nhật cũng giống như trong tiếng Việt, có rất nhiều tính từ, động từ diễn tả tâm trạng,...
http://kosei.vn/tu-vung-tieng-nhat-chuyen-nganh-cong-nghiep-o-to-p1-n2011.html
Có thể nói ngành công nghiệp ô tô đang thực sự bắt đầu khởi sắc với sự ra đời...
http://kosei.vn/tu-vung-tieng-nhat-chuyen-nganh-y-te-p5-n2010.html
Chắc chắn chằng ai bao giờ muốn thường xuyên ghé thăm bệnh viện và phải áp dụng những...
http://kosei.vn/tu-vung-tieng-nhat-chu-de-lien-quan-den-n1982.html
Hôm nay trung tâm tiếng Nhật Kosei xin được giới thiệu với các bạn chủ đề từ vựng tiếng Nhật...
http://kosei.vn/tu-vung-tieng-nhat-chu-de-n1979.html
Đôi khi chúng ta rất hay nhầm các cụm từ liên quan đến  気. Vậy hôm nay Trung...
http://kosei.vn/tu-vung-tieng-nhat-chuyen-nganh-y-te-p4-n2002.html
Chắc chắn chằng ai bao giờ muốn thường xuyên ghé thăm bệnh viện và phải áp dụng những...
http://kosei.vn/tu-vung-chu-de-mau-sac-va-y-nghia-cua-hoa-hong-trong-tieng-nhat-n1977.html
Hôm nay cùng Trung tâm tiếng Nhật tìm hiểu ý nghĩa của các loại hoa hồng nhé!...
http://kosei.vn/tu-vung-tieng-nhat-chuyen-nganh-y-te-p3-n1999.html
Chắc chắn chằng ai bao giờ muốn thường xuyên ghé thăm bệnh viện và phải áp dụng những...
ĐĂNG KÝ NHẬN TIN HẰNG TUẦN

Đăng kí nhận ngay tài liệu học tiếng Nhật bổ ích nhất

2019 MIỄN PHÍ

close
kosei Kosei có thể giúp gì cho bạn ?
X