19 món ăn truyền thống ngày Tết của người Nhật
Cùng trung tâm tiếng Nhật Kosei lăn vào thế giới món ăn truyền thống ngày Tết của người Nhật nhé!! Văn hoá ẩm thực ngày Tết của mỗi đất nước đều rất thú vị và đặc sắc. Nếu ở Việt Nam ngày Tết không thể thiếu được bánh chưng, hành muối hay mâm ngũ quả thì nói đến Tết của người Nhật cũng có rất nhiều những món ăn ngon được gọi chung là Osechi.
19 món ăn truyền thống ngày Tết của người Nhật
1. 黒豆(くろまめ): đậu đen
2. 蒲鉾(かまぼこ): Chả cá Nhật Bản
3. かずのこ: cá trích
4. 栗(くり)きんとん: hạt dẻ sốt khoai lang
5. 煮(に)しめ: rau củ kho
6. カブ酢(す)の物(もの): món nộm
7. えび: tôm
8. 鶏肉(とりにく)の 照(て)り焼(や)き: thịt gà nướng sốt chua ngọt
9. 鯛(たい): cá tráp
10. イカ: mực
11. 田作(たづく)り: cá khô
12. 膾(なます): nộm củ cải và cà rốt
13. こんぶ: tảo biển
14. 金平(きんぴら)ごぼう: Ngưu bàng
15. 伊達巻(だてま)き: món cá cuộn
16. 酢(す)バス: củ sen dấm trắng
17. 煮物(にもの): món hầm
18. 錦卵(にしきたまご): trứng hai màu
19. 干(ほ)し柿(がき): quả hồng vàng sấy khô
Cùng xem thêm những bài học hấp dẫn khác về thế giới ẩm thực Nhật Bản tại đây cùng Trung tâm tiếng Nhật Kosei nhé:
>>> Tên món ăn Nhật đặc trưng trong menu tại các nhà hàng Nhật Bản
>>> Giao tiếp tiếng Nhật: Chủ đề Âm nhạc
>>> Học tiếng Nhật qua bài hát: 蛍火の杜へ (Nhạc phim Mộ đom đóm)
DANH MỤC
TIN MỚI NHẤT
