(Tổng hợp) 45 Từ vựng tiếng Nhật chủ đề Nấu ăn

Cùng với trung tâm tiếng Nhật Kosei học từ vựng tiếng Nhật chủ đề nấu ăn nhé!  Nấu ăn là một công việc thường trực hàng ngày của mỗi chúng ta. Dù ăn hàng có ngon đến đâu thì cũng không có gì tuyệt vời bằng việc quay quần bên gia đình phải không nào? 

(Tổng hợp) 45 Từ vựng tiếng Nhật chủ đề Nấu ăn

1. 食事(しょくじ)をする: nấu ăn

2. 夕飯(ゆうはん)をすませる: hoàn thành cơm tối, nấu cơm tối xong

3. スープを飲(の)む: uống súp, ăn súp

4. 料理(りょうり)をする: nấu ăn

5. エプロンをする: đeo tạp dề

6. しおこしょうする: nêm thức ăn bằng muối

7. かたくりこをまぶす: tẩm bột

8. 皮(かわ)をまく: bóc vỏ

9. 大根(だいこん)をおろす: nạo củ cải

10. ふたをする: mở nắp

11. お湯(ゆ)をわかす: đun sôi nước

12. ごはんを炊(た)く: nấu cơm

13. 強火(つよび)で: bằng lửa mạnh

14. 中火(ちゅうび)で: bằng lửa vừa

15. 弱火(よわび)で: bằng lửa yếu

16. 火(ひ)をつける: bật lửa

17. 火(ひ)をとめる: tắt lửa

18. 蒸(む)す: hấp

19. ふかす: hấp

20. 炊(た)く: nấu (thường dùng trong nấu cơm)

21. ゆでる: luộc

22. 煮(に)る: nấu  (có sự nêm gia vị)

23. あげる: rán

24. 焼(や)く: nướng

25. いためる: xào

26. こげめをつける: nướng, rán đến khi bề mặt ngoài bị hơi xém, vàng

27. ひっくりかえす: lật ngược lại

28. 香(かお)りが出(で)る: có mùi hương

29. 味(あじ)をつける: nêm gia vị

30. 味(あじ)をみる: nếm thử vị

31. 味(あじ)を整(ととの)える: điều chỉnh mùi vị

32. 味(あじ)が濃(こ)い: vị đậm

33. 味(あじ)が薄(うす)い: vị nhạt

34. 味(あじ)が落(お)ちる: hương vị bị mất

35. いいにおいがする: có mùi thơm

36. 塩(しお)・砂糖(さとう)・しょうゆ・ソース・カレーをかける: nêm muối, đường, nước tương, nước sốt, cà ri

37. 塩(しお)をふる: rắc muối

38. しょうゆ・からし・わさびをつける: chấm nước tương, mù tạt, wasabi

39. バターをぬる: phết bơ

40. ごはんをもる: đơm cơm, xới cơm

41. ごはんをよそう: xới cơm

42. 栓(せん)を抜(ぬ)く: rút nắp chai

43. ビールを注(つ)ぐ: rót rượu

44. ラップをかける: bọc màng bọc thực phẩm cho đồ ăn

45. 冷蔵庫(れいぞうこ)に入(い)れる: cho đồ vào tủ lạnh

Khám phá nhiều thông tin bổ ích cùng Trung tâm tiếng Nhật Kosei nào: 

>>> Cách làm món Hamburger phong cách Nhật Bản

>>> Khóa học N3 Online

>>> Gọi tên các món ăn Việt Nam bằng tiếng Nhật

>>> Từ vựng chủ đề nấu ăn